Auf dem Teller

Lecker K├Ąsekuchen­čśŹ

Die Zeiten in denen ich ganz viel gebacken habe sind lange vorbei, aber seit Wochen verfolgt mich die Lust auf hausgemachten K├Ąsekuchen. Zu Ostern hatte ich alle Zutaten im Haus, aber es ergab sich keine Gelegenheit. Heute ist usseliges Wetter und mit den Zutaten sieht es auch ganz gut aus.

Der Boden besteht aus

150g feingekr├╝meltem Zwieback,

50g zerlassener Butter,

30g Zucker und einer Prise Zimt

Alles in einer Schl├╝ssel vermengen und in einer nur am Boden gefettete Backform gleichm├Ą├čig verteilen und andr├╝cken.

F├╝r den Belag 4-6Eier je nach Gr├Â├če trennen. Eiwei├č steif schlagen und zur Seite stellen

Mit dem Eigelb

alle folgenden Zutaten vermengen

1kg Magerquark,

250g Zucker,

100g Sonnenblumen├Âl,

2 Pck Vanillepuddingpulver in

125ml Milch verr├╝hrt

Eiwei├č unterheben und in die Springform geben

Im vorgeheizten Ofen bei 160┬░Grad Umluft /180┬░Grad Ober/Unterhitze Ca 60 min backen.

Sooooo lecker­čśŹ

 

 

Werbeanzeigen

Ein Kommentar zu „Lecker K├Ąsekuchen­čśŹ

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  ├ändern )

Verbinde mit %s